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黄瓜新吃法,不凉拌不炒鸡蛋,做成早餐饼超简单,全家人都爱吃!

时间:2019-07-09 10:30 来源: 作者:

原标题:黄瓜新吃法,不凉拌不炒鸡蛋,做成早餐饼超简单,全家人都爱吃!

一直以来吃黄瓜,我想大家都是炒着吃、生吃、外加凉拌吃吧?用黄瓜入馅来做饼,大多数人都是没有吃过的。相对凉拌黄瓜,没想到真的很香很好吃,完胜韭菜饼以及其他蔬菜类的饼。而且黄瓜饼的做法也是很简单的,一看就明白,简单易上手。

天气越来越热了,吃黄瓜的次数越来越多,何不给黄瓜换个新吃法,分分钟震撼你的味觉呢?赶紧一起试试吧!

| 鸡蛋黄瓜煎饼 |

By 格蓝蓝

用料

主料:黄瓜1根、鸡蛋2个、面粉100克

辅料:水适量、盐半勺

做法

1.准备食材。

2.黄瓜洗干净擦丝。

3.加入面粉。

4.打两颗鸡蛋加半勺盐。

5.用蛋轴搅拌。

6.搅拌至无干粉。

7.平底锅烧干倒适量的植物油。

8.倒入面糊,晃动平底锅,让面糊均匀的铺满平底裤。

9.翻面,煎至两面微黄。

10.好吃。

烹饪技巧

1.煎的时候要小火

2.水多一点煎饼就会更软和,但是不能太稀